LA-FLORE-SAUVAGE<br>DU-LOT<br>(46)

Allons découvrir, aujourd'hui, les Spécialités Culinaires du Lot, en région Occitanie, en France. Qi'il s'agisse de Fruits, de Plats spécialisés, de mets chauds et succulents, vous ne repartirez pas du département du Lot, sans vous pourlécher les lèvres de gourmandise et de plaisir.

Cahors est célèbre pour son vignoble multiséculaire, sa richesse patrimoniale et sa gastronomie variée :

* SA TRUFFE :

* SON FOIE GRAS :

* L AGNEAU DU QUERCY :

* LE MELON DU QUERCY :

* LES NOIX :

* LE SAFRAN :

* LE FROMAGE ROCAMADOUR :

* LE MIEL DES CAUSSES :

* LE PASTIS QUERCYNOIS :

Rocamadour est également apprécié pour sa gastronomie locale, qui ravira les papilles des gourmands. La région est célèbre pour ses spécialités telles que :

* le fromage de chèvre Rocamadour AOP,

* le foie gras,

* le confit de canard,

* la truffe noire du Périgord

* les vins de Cahors.

Les voyageurs pourront déguster ces délices dans les restaurants et marchés locaux, et ainsi s'imprégner de la culture et des traditions de la région.

Mise à jour le 8/04/2023

Marie51

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